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2024/04/25 04:37 |
昨日のメニュ〜
イワシがあったので 梅肉使って煮てみた

27-08-08_2108.jpg

梅はコンナ感じで・・・

27-08-08_2109.jpg

生姜や梅は生臭さが消えるのでです

&麻婆ナスぅ
今日は挽肉を使わず、薄切りの豚肉を使用
油っぽくならず、食感もあり美味しゅうございました
 
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2008/08/28 00:01 | Comments(8) | 食べておしまいっ!

コメント

ひき肉使わない...今度やってみます♪
posted by 景雄 at 2008/08/28 04:50 [ コメントを修正する ]
梅肉ときたら大葉ちゃんも加えて召し上がれ!
posted by oo73.com URL at 2008/08/28 21:03 [ コメントを修正する ]
景雄サン
そうなんです 挽肉使わないってのも
結構美味しかったです^^
是非やってみてくださぁ〜ぃ!
posted by coo73 URL at 2008/08/28 22:10 [ コメントを修正する ]
oo73丼
バジルは好きなのに 大葉は若干苦手です 笑
ショウガ&香菜はOKなんですけどねぇ〜〜〜〜〜〜 
posted by coo73 URL at 2008/08/28 22:11 [ コメントを修正する ]
ミョウガを和えは如何でしょうか?
posted by oo73 URL at 2008/08/29 17:57 [ コメントを修正する ]
oo73丼
がんばってミマス (^^;)
posted by coo73 URL at 2008/08/29 20:37 [ コメントを修正する ]
ふむふむ、挽肉使わないマーボー今度やってみます。
あ、香草は全くダメっす。パクチーなんか全否定!笑
posted by オイチ at 2008/08/30 23:33 [ コメントを修正する ]
オイチサン
香菜ダメなの????? あらまっっ!

そういう私は 大葉が今ひとつ好きではありません。。。(^^;)
挽肉じゃないマーボー結構イケますよっっっ!
posted by coo73 URL at 2008/08/31 16:50 [ コメントを修正する ]

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